La spesa di aprile
Ecco le cose che sono contemporaneamente più saporite, più ecologiche e più cheap nel mese di aprile. Dai che è primavera!
Verdura
barbabietola, barba di frate, biete da taglio, broccolo, carciofo, catalogna, carote novelle, cavolfiore,
cavolo cappuccio, cavolo verza, cavolini di Bruxelles, cicoria, cime di rapa, cipollotti, coste, crescione, erbette, fava, finocchio, indivia, lattuga, luppolo, ortica, pisello, porro, rabarbaro, rapa, ravanello, rucola, spinaci, tarassaco,valerianella
Frutta
arancia, limone, cedro, a fine mese le prime fragole
Pesce
acciuga, alalunga, cefalo, gambero rosa, gambero rosso, menola, muggine, dentice, nasello, pagello bastardo, polpo, rana pescatrice, sardina, pesce sciabola, sgombro, sogliola, tombarello, tonno alletterato, triglia, zerro, zerro musillo, occhi verdi, suro
Verdura
barbabietola, barba di frate, biete da taglio, broccolo, carciofo, catalogna, carote novelle, cavolfiore,
cavolo cappuccio, cavolo verza, cavolini di Bruxelles, cicoria, cime di rapa, cipollotti, coste, crescione, erbette, fava, finocchio, indivia, lattuga, luppolo, ortica, pisello, porro, rabarbaro, rapa, ravanello, rucola, spinaci, tarassaco,valerianella
Frutta
arancia, limone, cedro, a fine mese le prime fragole
Pesce
acciuga, alalunga, cefalo, gambero rosa, gambero rosso, menola, muggine, dentice, nasello, pagello bastardo, polpo, rana pescatrice, sardina, pesce sciabola, sgombro, sogliola, tombarello, tonno alletterato, triglia, zerro, zerro musillo, occhi verdi, suro
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