Erbe aromatiche

Come facciamo a seccare le erbe per i nostri manicaretti quotidiani se non abbiamo un essiccatore o un ampio spazio d'appoggio in luogo secco e buio?

Ecco il nostro trucco: dopo aver raccolto e lavato le foglie, le mettiamo in un sacchetto di carta che possiamo tenere anche in casa. Per evitare di confondersi si può scrivere il nome della pianta sul sacchetto, e anche la data di raccolta (trucchetto della rezdora che comincia a perdere colpi).

Dopo qualche giorno frulliamo le foglie nel minipimer e le mettiamo in un vasetto. 

La melissa è buona per far andar via il mal di testa o come tisana leggera della buonanotte