Datteri al Mascarpone e Whiskey

Vi presentiamo il finger-food più calorico e gratificante del Natale 2016. Rimargina tutte le ferite dell'anno passato e fornisce tutte l'energia necessaria a sculettare tutta la notte nelle balere emiliane.

Prendi una decina di datteri, possibilmente grossi (quelli che vendono sfusi), e li tagli a metà. 

Prendi due o tre cucchiaiate di mascarpone e le mischi bene in una tazza con qualche cucchiaio di whisky (si deve sentire). 

Spalma questa bontà sui datteri. 

Fine.

Si prepara in tre minuti prima che arrivino gli ospiti.